Recipe: Yummy كبسة على طريقتي

كبسة على طريقتي.

You can have كبسة على طريقتي using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كبسة على طريقتي

1. Prepare of دجاجة كامله.
2. You need 3 أكواب ونصف of من الرز.
3. You need 3 حبات of بصل مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
4. It's حبتان of من الطماطم مقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
5. It's ملعقة كبيرة of من معجون الطماطم.
6. It's of زيت.
7. Prepare of البهارات السبعة.
8. You need ملعقتان of كركم.
9. You need of أي بهارات موجودة عندك.
10. Prepare مكعب of ماجي.
11. You need of ملح حسب الرغبة.
12. You need of بصل مقلي للتزيين.
13. It's of ورق غار.
14. Prepare of ليمون أسود.

كبسة على طريقتي step by step

1. 🌺بسم الله🌺، أولا حنقطع البصل لمكعبات متوسطة الحجم بعدين حنشغل النار ونحط الزيت في القدر وفوقو البصل ونخليه ع النار لحد مايصير لونو شبه بني بعدين نضيف البهارات السبعة وصلصة الطماطم لحد مايصير لون البصل بني تماااماً.
   
   
   
2. بعد كذا نضيف الطماطم والكركم والبهارات ونخليه ع النار لمدة دقيقتين تقريبا.
   
3. ثانياً نضع عليه الدجاج المقطع ونقلب كويس عشان ياخذ الدجاج النكهة.
   
4. ثالثاً نضيف الماء على الدجاج لحد مايوصل الماء فوق الدجاج بشوي ونخليه على النار لمدة ربع ساعة تقريبا.
   
5. رابعاً بعد مرور ١٥ دقيقة نخرج الدجاج من القدر ونحطو في صحن ، ثم نضيف الرز على الماء المتبقي من الدجاج ونضيف كمان زيادة من الماء، تقريباً لحد مايغطي الماء الرز ونخليه ع النار لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً وفي هذي الأثناء نحط الدجاج اللي طلعناه من القدر بالفرن لحد مايتحمر من فوق.
6. خامساً نطلع الرز بعد مرور ٢٠ دقيقة ونحطو في صحن التقديم، وكمان نطلع الدجاج من الفرن ونحطوا فوق الرز ونزينوا بالبصل المقلي و الليمون وبس هذي كانت وصفتنا لهذا اليوم وان شاء الله كانت واضحة لكم وأي سؤال انا جاهزة☺️ وللملاحظة تطبيقكم ورأيكم في الوصفة يسعدني🤗🌹.