Recipe: Delicious كبسة الدجاج

كبسة الدجاج.

You can have كبسة الدجاج using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كبسة الدجاج

1. Prepare كيلو of رز.
2. You need of دجاجه مقطعه ومنضفه.
3. It's of بهارات كبسه.
4. Prepare of هيل.
5. It's of فلفل اسود.
6. It's of قرفه.
7. Prepare of ملح.
8. It's of قرنفل.
9. You need of لومي حب.
10. It's راس of بصل مقطع لسلق الدجاج.
11. Prepare راس of بصل مفروم ناعم.
12. Prepare راس of ثوم مفروم ناعم.
13. It's حبة of فليفله خضرا.
14. It's of صلصة رب البندوره.
15. You need كيس of جزر وبازيلا مفرز.

كبسة الدجاج step by step

1. ننقع الارز لمدة ربع ساعه بالماء الفاتر.
2. نسلق الدجاجه عند اول غليه نضع جميع انواع البهارات المذكوره.
3. نضع في طنجره فنجان من زيت ثم البصل ونذبله ثم الثوم ثم الفليفله وبعدين ذلك نضع البازيلاء والجزر ونذبلهم لمدة عشر دقائق.
4. نضع فوقهم علبة رب البندوره والفلفل والهيل والملح والقرفه وملعقه من بهارات كبسه.
5. يقلى الدجاج ويوضع مع الخلطه.
6. بعد تصفية الارز نضعه فوق الخلطه والدجاج ونضع غمر الارز من شوربة الدجاج ونحركها للخلط اول غليه بنوطي الغاز للاستواء.
7. صحتين وعافيه.