Recipe: Perfect كبسة لحم

كبسة لحم. كبسة غوزي الشعبي, كبسة عزاب, كبسة عزايم, كبسة عجل, كبسة عصافير, كبسة عدس بدون لحم, رز كبسة منال العالم, رز كبسة بالدجاج, رز كبسة شام الاصيل, رز كبسة دلال حنا. كبسة لحمة PagesPublic FigureNews Personalityبيت لحم الحدث +. هي الوجبة الرئيسية المشهورة في دول الخليج وخاصة في السعودية ، وهي تنافس اطباق عديدة مثل الجريش و السليق و القرصان عادة تطهى الكبسة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج. تنمية بيت لحم تشرف على انتخابات جمعية ملتمين على الخير فلسطين الخيرية. مستوطنون يحرثون عشرات الدونمات شرق بيت لحم. المزيد. كبسة بالدجاج.

You can cook كبسة لحم using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كبسة لحم

1. It's of لحم غنم أو حاشي حسب الموجود.
2. Prepare حبتين of بصل وسط.
3. You need حبتين of طماطم وسط.
4. Prepare of معجون طماط.
5. Prepare ملعقتين كبيرة of بهارات مشكلة.
6. Prepare رشة of ملح.
7. Prepare of ثوم.
8. Prepare of زبدة.
9. You need of فلفل رومي وفلفل هندي حسب الرغبة.
10. Prepare of بهارات صحيحة (هيل ' قرنفل) اختياري.
11. It's 3 اكواب of رز الشعلان.

كبسة لحم step by step

1. نقطع اللحم حسب الحجم المرغوب ونغسله تمام مع باقي المكونات.
2. نحمس البصل مع الزبدة ونضيف عليه الثوم والفلفل الرومي ونحمسه قليلا.
3. نضيف البهارات المشكلة ونحمسها ثم نضيف اللحم ونحمس المكونات جميعا حتى تتجانس النكهات ثم نضيف الطماط ومعجون الطماط.
4. نضيف البهارات الصحيحة ونحمس لمدة ٥ دقائق ثم نضيف كمية من الماء المغلي لين يغطي اللحم ونغلق قدر الضغط لمدة ٢٥ دقيقة.
5. نستخرج البخار من قدر الضغط ثم نملح اللحم ونضيف عليه الرز المغسول والمنقوع ونتركه على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق ثم على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة وعلينا وعليكم بالعافية.