Easiest Way to Cook Delicious طريقة عمل قالب الكبسة

طريقة عمل قالب الكبسة.

You can have طريقة عمل قالب الكبسة using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل قالب الكبسة

1. It's of رز بسمتي.
2. Prepare of دجاج مسلوق مسبقا او مشوي كمية تكفي ل5 اشخاص.
3. It's of بصلة حجم متوسط.
4. Prepare of زيت ذرة 4 ملاعق كبار.
5. It's of صغيرة بهار كبسة مطحون.
6. It's of صغيرة صلصه طماطم معلبه.
7. It's of صغيرة كركم مطحون.
8. You need of صغيرة كزبرة مطحونة.
9. It's of مكسرات مقلية للزينة.
10. It's of لومي (ليمون مجفف).
11. Prepare of فليلفه خضرة مفرومة.
12. It's of رشة قرفه مطحونة.
13. It's of مرق دجاج او ماء ساخن مع مكعب ماجي.

طريقة عمل قالب الكبسة instructions

1. نضع البصل والزيت على النار ونقلب حتى يطرى البصل..
2. نضيف الفليفله الخضرة ونقلب قليلا ثم نضيف صلصه الطماطم المعلبه والبهارات..
3. نضيف الدجاج المفتت ونقلب قليلا حتى يتشرب النكهة واللون ونرفع قطع الدجاج جانبا ممكن نترك نصف الكمية بداخل الطبخة والنصف الاخر زينة للوجه..
4. نضيف ماء ساخن مع مكعب ماجي او مرق دجاج لكل كاسة رز كاسة ونصف مرق او ماء ساخن ونضيف حبة لومي او حبتين حسب الرغبه والملح كذلك..
5. عندما يغلي المزيج نضيف الارز المغسول ومنقوع مسبقا ونغطي الوعاء ونرفع حرارة الغاز الا ان تقرب ان تجف الماء عن الارز نخفف النار إلى اخف درجه حرارة ونتركها 10 دقائق ثم نطفىء النار وننتظر 10 دقائق بدون فتح الغطاء..
6. نقلي المكسرات ونضعها في قالب كيك، ثم نضع قطع الدجاج اللي حضرناها سابقا وتكون ساخنة ثم نسكب فوقها رز الكبسة ونرصه جيدا حتى ياخذ شكل القالب..
7. ثم نقلب القالب في صحن التقديم..