Recipe: Perfect فلافل

فلافل. الفلافل وتُسمى الطعمية في معظم أنحاء مصر والسودان، وتسمى الباجية في اليمن. هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص، الفول، أو كليهما. الفلافل هي طعام تقليدي في مطبخ الشرق الأوسط وعلى الأرجح نشأت في مصر. فلافل و طرز تهیه فلافل و چگونه فلافل در روغن وا نرود و طرز تهیه فلافل لبنانی و دستور کامل پخت فلافل و دستور تهیه سس انبه برای فلافل در آشپزخانه نمناک. فلافل یه غذای معروف عربی هست که به دلیل خوشمزه و سالم و ارزان بودنش در همه دنیا معروف شده. روش های مختلفی برای طبخ فلافل وجود داره که خب نتایج متفاوتی از این غذا رو به همراه. Falafel (/fəˈlɑːfəl/; Arabic: فلافل‎, [fæˈlæːfɪl] (listen)) is a deep-fried ball or patty made from ground chickpeas, fava beans, or both. Falafel is a traditional Middle Eastern food, commonly served in a pita. دستور پخت فلافل خانگی با نخود: براي تهیه فلافل، نخود را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود اندکی طول می کشد، ولی درصورتی که به نخود درحال خیس خوردن قدری نمک اضافه کنیم زمان. اموزش درست کردن فلافل,طرز تهیه فلافل خونگی,طرز تهیه فلافل جنوب ،آبادان,طرز تهیه فلافل خانگی,فلافل ب.آ,خوشمزه ترین روش تهیه فلافل.

You can have فلافل using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of فلافل

1. Prepare 0.5 كيلو of حمص منقوع ليلة كاملة.
2. It's البهارات: of .
3. It's م ص of ملح.
4. It's م ص of فلفل.
5. Prepare م ص of كمون.
6. You need م ص of كزبرة يابسة.
7. You need م ص of كاري.
8. You need م ص of بابريكا (أو بهارات الفلافل).
9. It's حزمة of كزبرة خضره.
10. It's حزمة of بقدونس.
11. You need of عدة فصوص من الثوم.
12. Prepare ملعقة صغيرة of بايكنغ بودر.
13. It's ملعقة صغيرة of بيكربونات الصودا.
14. You need of سماق مطحون.
15. It's of زيت للقلي.

فلافل instructions

1. يتم طحن الحمص بماكينة الكبة ونطحن أيضاً الثوم والكزبرة والبقدونس.
2. يتم خلط المكونات جيداً عدا السماق وتركها لمدة نصف ساعة قبل القلي.
3. تقلى بزيت غزير وتقدم مع صلصة الطحينة والخضراوات الطازجة ونرش على الأقراص السماق لطعم ألذ.