Recipe: Tasty فلافل بدقيق الحمص

فلافل بدقيق الحمص.

فلافل بدقيق الحمص You can have فلافل بدقيق الحمص using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of فلافل بدقيق الحمص

  1. You need 1 of و1/2 كوب دقيق حمص.
  2. Prepare 3 of بيضات.
  3. You need 1/4 كوب of زيت زيتون او اي زيت.
  4. You need كوب of حليب.
  5. It's ملعقه of بيكنج بودر.
  6. It's ملعقه of بيكنج بودر.
  7. It's ملعقه of بيكنج بودر.
  8. It's ملعقه متوسطه of بهارات.
  9. You need 1/4 of ملعقه كمون.
  10. It's of ملح حسب الرغبه.
  11. It's 1/4 حزمه of كلا من بقدونس وكزبره انا استخدمت البقدونس.
  12. You need of مكون غير اساسي وللزينه:.
  13. You need of سمسم.

فلافل بدقيق الحمص step by step

  1. تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تم تمتزج تماما ماعدا الدقيق.
  2. نضيف الخليط بعد التأكد من اختفاء المكونات بالكامل بالتدريج إلى الدقيق مع التقليب.
  3. بعد ما نتأكد من اختفاء الدقيق وامتزاحه جيدا مع السوائل نضعه في قمع معدني خاص بالبنان كيك او كيس حلواني.
  4. راح استخدم جهاز كهربائي خاص بصنع الكيك واخترت الصاج الكروي كي احصل ع كور وتدهن بالزيت وأفضل البخاخ وبعد ماتسخن نوزع العجينه.
  5. يمكن رش القوالب بالسمسم.
  6. نغلق الجهاز وتركها حوالي من ٥ إلى عشر دقايق او حتى نشم رائحه الفلافل ونفتح الغداء ونقلبها ع الوجه الاخر اذا لزم الأمر باستخدام عود شواء.
  7. بعد ماتنضج نقدمها في صحن التقديم بجانب الخبز العربي والطحين او صوص الزبادي بالصحينه ولا مانع من وجود البيض.
  8. والهناء والعافيه.

Comments