Easiest Way to Make Delicious فلافل منزلية

فلافل منزلية.

You can have فلافل منزلية using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of فلافل منزلية

1. It's كاس of حمص.
2. It's 1/4 جرزة of بقدونس.
3. It's 1/4 جرزة of كزبرة.
4. Prepare of بصلة بيضا اذا حمرا يضاف رشة سكر.
5. You need 3 سن of ثوم.
6. You need معلقة كبيرة of كزبرة يابسة.
7. You need معلقة كبيرة of كمون مطحون.
8. It's معلقة صغيرة of ملح.
9. Prepare معلقة صغيرة of فلفل.
10. Prepare 1/2 معلقة of كربونة.

فلافل منزلية step by step

1. ننقع الحمص في الماء العادي ١٢ ساعة مع تغيير الماء كل اربع ساعات.
2. نصفي الحمص ونطحنه مع الكزبرة والبقدونس والبصل والثوم (يمكن ان نضيف قليلا من الماء ليسهل طحنه).
3. ثم نضع الخليط في مصفاه لتنزل الماء منه لمدة ساعة.
4. هنا يمكن التفريز قبل اضافة التوابل.
5. نضيف جميع التوابل ونكورها ونقليها في زيت حامي وغزير ونتركه يستوي جيدا في الزيت وبالعااافية.