Recipe: Tasty طريقة عمل كبسة لذيذة باللحم

طريقة عمل كبسة لذيذة باللحم.

You can cook طريقة عمل كبسة لذيذة باللحم using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of طريقة عمل كبسة لذيذة باللحم

1. It's 1 كيلو of لحمة موزات.
2. You need 2 كوب of رز بسمتي.
3. You need 2 of بصلة مفرومة.
4. Prepare 1 of طماطم مقطعة ناعم.
5. You need 1 ملعقة of معجون طماطم.
6. It's of بهارات كبسة حسب الرغبة.
7. You need 1 حبة of لومي.
8. You need 10 حبات of هال.
9. You need of ورقتان غار.
10. It's of عودان قرفة.
11. Prepare of مكسرات للزينة.

طريقة عمل كبسة لذيذة باللحم step by step

1. تقلى اللحمة بالقليل من الزيت في طنجرة الضغط ثم يضاف اليها بصلة وورق الغار وعود قرفة وعشر حبات هال والملح وتسلق مدة نصف ساعة..
2. في قدر آخر تقلب 2 بصلة مفرومة ويضاف اليها الطماطم المقطعة ناعم ومعجون الطماطم ثم تضاف بهارات الكبسة وبعدها يضاف 2 كوب من مرق اللحم المسلوق ثم الرز ويترك على النار مدة 15 دقيقة..
3. يسكب الرز في طبق التقديم ويوضع فوقه قطع اللحم والمكسرات..