Recipe: Perfect شاورما لحم 😋

شاورما لحم 😋.

You can cook شاورما لحم 😋 using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of شاورما لحم 😋

1. It's of لحم مقطع شرائح رفيعة.
2. It's of خل - ربع كوب زيت - علبة زبادي.
3. Prepare of ملح.
4. You need of جوزة الطيب.
5. Prepare of بهارات الشاورما.
6. It's of دهن بقري مبشورة (او ضاني حسب الرغبة).
7. It's of زبده وزيت للتحمير.
8. You need of طماطم مقطعة صغيرة.
9. Prepare of بصلة مقطعة صغيرة.
10. It's of بقدونس مفروم.

شاورما لحم 😋 step by step

1. نتبل اللحم بالخل والزيت والزبادي والملح وبهارات الشاورما وجوزة الطيب و تتنقع في التتبيلة لمده ساعتين.
2. في طاسة علي النار نحط الزيت والزبده والدهن المبشورة لحد ما يسيح ونضع اللحم بالتتبيلة الكاملة ونقلبها علي النار ونسبها لحد ما تتشرب الميه بتاعتها.
3. نضع البصل والطماطم علي خليط اللحم ونقلبها لمده ٥ دقايق وبعدها نقفل النار ونضع البقدونس ونقلب ونضعها في عيش كيزر او خبز الصاج مع سلطة طحينة (و بصل مقطع شرائح وعليه سوماء...اختياري).
4. في حالة استخدام خبز الصاج بعد ما نلفه نضعه في جريل او الافضل نحمرها بنفس طاسة الشاورما لانها هتتشرب الباقي من الدهون وبيكون طعم الخبز رائع.