How to Make Delicious مجبوس كويتي

مجبوس كويتي.

You can have مجبوس كويتي using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of مجبوس كويتي

1. You need جيله ونص of عيش مغسوله ومنقوع.
2. Prepare 3 حبات of بطاطا مقطعة الحجم صغير.
3. Prepare حبتين of بصل مقطع صغير.
4. You need طاسه صغيرة of كزبره وبقدونس وشبت مفرومين.
5. You need ½ كوب of عدس مغسول ومنقوع.
6. Prepare قليل of زيت.
7. It's قليل of ماء ورد..
8. Prepare فنجان of ماء.
9. You need of ملح...
10. It's of كزبره مطحونه...
11. You need of بزار عربي...
12. You need of زعفران...
13. You need of صبغة الزعفران..
14. It's of فلفل اسود بودرة...
15. It's of فلفل احمر بودرة...
16. Prepare of كركم...

مجبوس كويتي step by step

1. العيش.. نحط الزيت والبصل وفلفل اسود.. وكزبره المطحونه.. كزبره وبقدونس والشبت وملح ونحط عليه ماء نخليه يغلي ومن ثمه نحط العيش ونخليه يتسكر على نار هادئه.
2. الدجاج.. نحطي ملح وبزار العربي وملح وفلفل اسود وفلفل احمر وماء ورد وزعفران وزعفران صبغه وكركم وفنجان ماء نتبل الدجاج ونحطه في الفرن المدة ساعتين.
3. الحشوه.. زيت بصل وعدس مع الماء وملح وكركم فلفل اسود وبزار عربي ونخليه يغلي حتى ماينشف الماء ثم نحط البطاطا بس نقليها اول بعدين نحطها ونخليه خمس دقائق هني وعافيه للجميع ❤لذيذ اتمنى الجميع يجربها 😍.