How to Cook Yummy كبسة دجاج

كبسة دجاج. اميرة في المطبخ حلقة كاملة. #كبسة_دجاج #قرع #مشمش. كبسة بالدجاج. كبسة دجاج سريعة بطريقة مبتكرة والطعم روووعة. الروبيان طريقة كبسة الحاشي بقدر الضغط طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط طريقة طريقة لطبخ الكبسة أسهل كبسة دجاج أفضل طريقة للكبسة احلى كبسة دجاج تحضير. وصفات دجاج سهلة وجديدة‎. ziza.appsCuisine et boissons. Tout public. بالدجاج بالصور طبخات دجاج لذيذه دجاج مشوى للرجيم.

You can cook كبسة دجاج using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كبسة دجاج

1. It's 1 كيلو of رز كبسة.
2. You need of 3 بندورة.
3. Prepare 1 of بصلة.
4. You need 3 فصوص of ثوم.
5. It's 1 of فلفل أخضر.
6. You need 1 of فلفل أحمر.
7. Prepare 2 ملعقة of بهارات كبسة.
8. You need 1 ملعقة كبيرة of كركم.
9. It's 4 حبات of هيل.
10. You need of 2 ورق غار.
11. You need of 1 ليمون مجفف.
12. Prepare of 2 كيلو فروج.
13. Prepare of ملح.
14. You need ملعقة صغيرة of فلفل مطحون.
15. It's ملعقة صغيرة of دبس فليفلة.
16. Prepare ملعقة صغيرة of دبس بندورة.
17. You need of عصير نصف برتقالة.
18. It's 0.5 كأس of زيت زيتون.
19. Prepare 4 حبات of قرنفل.
20. You need ملعقة صغيرة of زنجبيل.

كبسة دجاج instructions

1. اولا نغسل الدجاج جيدا ونضعه بالقدر نضيف له ورق الغار وحبات الهيل والقرنفل وحبة الليمون المجفف وملح وماء حسب احتياج الدجاج نضعه على النار عندما تتكون زفرة على الوجه نتخلص منه ونتركهاحتى ينضج الدجاج لحين ينضج الدجاج ننقع كيلو الرز بماء ساخن ورشة ملح.
2. نقطع البصلة ناعمة وكذلك الثوم والبندورة نقطعها ناعمة أو نبشرها بالمبشرة نقطع الفلفل الأحمر والأخضر ناعما.
3. نعمل الصوص نضع الزيت على النار نضيف البصلة والثوم حتى يذبلو نضيف ملعقة بهار الكبسة والكركم ورقة غار حبة هيل حبة قرنفل ملعقة صغيرة زنجبيل حتى يتحمص شوي ثم نضيف البندورة والفلفل الأحمر والأخضر دبس البندورة ودبس الفليفلةفي هذه الأثناء تكون الدجاج استوى نصفي الماء ونترك الدجاج جانبا.
4. نضيف مرق الدجاج حوالي 8كاسات فوق الصوص لحتى تستوي البندورة ثم نغسل الرز جيداً ونضعه فوق الصوص والمرق نتركه على نار عالية حتى يغلي ثم نوطي النار عالاخر قبل مايستوي الرز بعشر دقائق نضيف عصير البرتقال ثم نتركه حتى ينضج وصحة وعافية.