Recipe: Tasty مجبوس دجاج مع فقع 🥔

مجبوس دجاج مع فقع 🥔. مجبوس دجاج او مكبوس دجاج - شيف أمينة.

You can have مجبوس دجاج مع فقع 🥔 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of مجبوس دجاج مع فقع 🥔

1. It's راس of بصل 1.
2. Prepare 2 of ورق قار.
3. Prepare 2 of دارسين.
4. It's 5 of هيل.
5. It's ملعقه شاي صغيره of كمون.
6. It's ملعقه شاي صغيره of كزبره ناعمه.
7. It's ملعقه طعام of بهارات دجاج.
8. It's ملعقه شاي صغيره of كركم.
9. It's راس of ثوم.
10. It's of ليمون اسود.
11. Prepare 3 of دجاجات.
12. Prepare of رز ع حسب الاشخاص.
13. It's of زعفران.
14. Prepare of ماء ورد.
15. It's of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
16. You need of زيت زيتون.
17. You need of فقع.

مجبوس دجاج مع فقع 🥔 instructions

1. نحمس البصل بالزيت الزيتون قليلا بعدها نضع ورق القار و كمون و فلفل اسود و كركم و بهارات الدجاج و هيل و الدارسين بقاع الجدر.
2. نضع الدجاج ع الحمسه و نقلبه لياخذ التتبيله و ثم نضع عليه الماء و راس الثوم و ليمون الاسود ثم نسكر راس الجدر و نخليه ساعه.
3. بعد ما تخلص الساعه يكون الدجاج مستوي نطلع و نضعه ع جنب و نطلع كل البهارات العدله.
4. نضيف ماء و شكر و ملح و نخليه يطبخ ثم نضع الرز نص ساعه ع نار عاليه و لمن يتبخر الماء داخل الجدر نقلل من الحراره.
5. نضع الدجاج بالفرن و ندهنه بزيت زيتون و زعفران لين يتحمر الدجاج و يكون جاهز للاكل.
6. نحمس البصل لين يحمر ثم نضع الفقع فوقه و كركم و كاري و ملح و فلفل.