Recipe: Tasty السميط الهش

السميط الهش. PagesCommunity Organizationالحضائر و العمل الهش. الحضائر و العمل الهش.

You can cook السميط الهش using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of السميط الهش

1. You need of حليب.
2. Prepare of خميره.
3. It's of زيت.
4. Prepare of سكر.
5. It's of بيضه.
6. It's of ملح.
7. You need of دقيق.
8. You need of خليط الدهن :.
9. It's of ماء.
10. You need of عسل اسود.
11. Prepare of سمسم للتزيين.

السميط الهش instructions

1. نخلط الحليب والسكر و الخميره و الزيت و البيضه و نخلطهم ثم نضيف الملح و الدقيق بالتدريج و نعجن...
2. اذا كانت العجينه لينه وتلزق زيدوا شوي دقيق و اذا ناشفه زيدو شوي ماء.يعتمد على نوع الدقيق.تعجن تقريبا 7 دقائق الى عشر دقائق و تترك تتخمر.
3. بعد ان تتخمر تقطع الى كور.و تتخمر مره اخرى عشر دقائق.
4. نأخذ كل كره و نفردها بشكل طولي ثم تطوى و تلوى وتلف بشكل دائري...
5. تترك تتخمر عشر دقائق.. ثم تدهن بخليط الدهن و ترش بالسمسم.
6. تخبز في فرن من الاسفل ثم من الاعلى وبالعافيه.....