Recipe: Appetizing شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا

شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا. خبز التورتيلا. شاورما الدجاج في البيت وبالمقلاة والنتيجة مثل المطاعم وأفضل

شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا You can have شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا using 28 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا

  1. It's of مقادير الشاورما.
  2. You need of صدورة دجاج.
  3. It's of ثوم.
  4. It's of بصلة.
  5. Prepare of ملح.
  6. It's of خل التفاح.
  7. You need of زيت زيتون.
  8. Prepare of من كل من التوابل التالية.
  9. Prepare of بهار شاورما.
  10. You need of بهار دجاج.
  11. You need of فلفل احمر.
  12. It's of فلفل اسود.
  13. You need of كركم.
  14. Prepare of كزبرة.
  15. It's of زنجبيل.
  16. You need of هال مطحون.
  17. Prepare of صلصة طماطم معلبة.
  18. Prepare of زيت ذرة.
  19. You need of بضع حبات هال.
  20. Prepare of ليمونة مقطعه.
  21. It's of مكونات الخبز.
  22. You need of طحين.
  23. Prepare of خميرة فورية.
  24. Prepare of سكر.
  25. It's of ملح.
  26. It's of حليب بودرة.
  27. You need of زيت ذرة.
  28. It's of ماء دافىء.

شاورما الدجاج مع خبز التورتيلا step by step

  1. نغسل صدورة الدجاج ونقطعها شرائح متوسطة السماكة ثم تتبل بالملح والخل والثوم المهروس وزيت الزيتون والتوابل والصلصة وتغطى وتترك في الثلاجه ليلة كاملة او اقل شي 4 ساعات ثم نضعها ضمن 4 اسياخ خشبية.
  2. ونضع تحتا ورقة قصدير ونضيف البصل وحبات الهال والليمونة المقطعه ثم تغلف جيدا ب 2 طبقة قصدير.
  3. توضع في صينيه في الفرن ونضيف 3 كاسات ماء للصينيه وتدخل الفرن الحامي لمدة ساعه ونصف.
  4. تخرج من الفرن وتفرم بسكين منشار حاد لقطع رقيقة ثم تدخل الفرن 10 دقائق من فوق فقط.
  5. ثم تقدم بجانب البطاطا المقلية والمخلل والمايونيز وخبز التورتيلا.
  6. طريقة تحضير الخبز.
  7. نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف الزيت والماء ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولاتلتصق نغطيها وندعها ترتاح نصف ساعه اقل شيء ثم تقطع قطع متساوية وتفرد بالشوبك سماكة رقيقة وتقطع بشكل دائري ثم توضع في مقلاه او صاج سميك وحامي حتى تتحمر قليلا على الوجهين.
  8. .
  9. .
  10. يحفظ الخبز ضمن منشفة قطن لتحافظ على طراوته.
  11. .

Comments