- Get link
- X
- Other Apps
- Get link
- X
- Other Apps
السميط الهش. PagesCommunity Organizationالحضائر و العمل الهش. الحضائر و العمل الهش.
You can have السميط الهش using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of السميط الهش
- You need of حليب.
- You need of خميره.
- You need of زيت.
- Prepare of سكر.
- Prepare of بيضه.
- You need of ملح.
- It's of دقيق.
- You need of خليط الدهن :.
- You need of ماء.
- You need of عسل اسود.
- It's of سمسم للتزيين.
السميط الهش instructions
- نخلط الحليب والسكر و الخميره و الزيت و البيضه و نخلطهم ثم نضيف الملح و الدقيق بالتدريج و نعجن...
- اذا كانت العجينه لينه وتلزق زيدوا شوي دقيق و اذا ناشفه زيدو شوي ماء.يعتمد على نوع الدقيق.تعجن تقريبا 7 دقائق الى عشر دقائق و تترك تتخمر.
- بعد ان تتخمر تقطع الى كور.و تتخمر مره اخرى عشر دقائق.
- نأخذ كل كره و نفردها بشكل طولي ثم تطوى و تلوى وتلف بشكل دائري...
- تترك تتخمر عشر دقائق.. ثم تدهن بخليط الدهن و ترش بالسمسم.
- تخبز في فرن من الاسفل ثم من الاعلى وبالعافيه.....
- Get link
- X
- Other Apps
Comments
Post a Comment