Recipe: Tasty شوربة الهريس

شوربة الهريس. مجلة هي (@hiamag) в Instagram: «وصفة_اليوم مقدمة من الشيف ندى النوري من مدينة جميرا، وهي عبارة عن شوربة الهريس مع. شوربة هريس باللحم

You can have شوربة الهريس using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of شوربة الهريس

1. You need كأس of حب هريس.
2. Prepare 1/4 كيلو of لحم مقطع مكعبات.
3. You need حبة of بصل كبيرة مفرومة.
4. Prepare حبة of طماطم مفرومة.
5. Prepare ملعقة of معجون طماطم.
6. It's 1/4 كوب of جزر مبشور.
7. It's 1/4 كوب of فليفله مقطعة.
8. You need of بهارات جافة.
9. You need of (خولنجان / شيبه / قرفة / هيل).
10. You need 1/2 ملعقة صغيرة of ليمون اسود.
11. Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
12. It's ملعقة صغيرة of ملح.
13. You need 1/2 ملعقة صغيرة of كركم.
14. It's of ماء ساخن.

شوربة الهريس instructions

1. يتم نقع حب الهريس ثلاث ساعات واكثر بعد غسله جيدا.
2. نحمس البصل مع البهارات المجففه ونضع الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات المطحونة ثم نضع اللحم ونصب عليه كأسين ماء ويطبخ مدة نصف ساعة ثم نخرج اللحم ونضع حب الهريس ويضاف مزيد من الماء الساخن ويطبخ في قدر ضغط مدة ساعة كامله.
3. يطحن الهريس بمحضرة الطعام ويوضع عليه اللحم ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الرومي ويترك عشر دقائق على نار هادئه.