How to Make Yummy فلافل أو طعميه 🌯🥗

فلافل أو طعميه 🌯🥗. Honda 🔰 فرع 📍 السبع بنات 🗾 🛵 📲. فلافل: مؤنث او مذكر؟ Thread starter SnapleJax. Or like a Falafel Hut or فلافل الآلة والمعدات. مكائن الفلافل.

فلافل أو طعميه 🌯🥗 You can cook فلافل أو طعميه 🌯🥗 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of فلافل أو طعميه 🌯🥗

  1. You need 3 of كسات كبيره حمص ناشف.
  2. Prepare كاستين of فول مقشور.
  3. You need 4 حبات of بصل اخضر.
  4. You need 4 فصوص of ثوم.
  5. You need 1/2 كاسه كبيره of كزبره خضراء مفرومه.
  6. Prepare 1/2 كاسه كبيره of بقدونس أخضر مفروم.
  7. You need 1 of فلفل رومي صغير.
  8. It's ملعقة اكل كبيره of بهارات كاري.
  9. It's ملعقه صغيره of كمون مطحون.
  10. You need ملعقة شاي صغيرة of فلفل اسود.
  11. Prepare ملعقة صغيره of كزبره ناشفه مطحونه.
  12. You need of سمسم ني بدون تحميص.
  13. You need ملعقة صغيره of بيكربونات الصوديوم.
  14. It's ملعقه صغيره of بايكنغ بودرة.
  15. You need of ملح.
  16. You need of زيت للقلي.

فلافل أو طعميه 🌯🥗 step by step

  1. يغسل الفول والحمص وينقع لمدة ليله كامله.
  2. ثم يفرم بواسطة قطاعة الخضار الكهربائيه فرم ناعم جداً حتى يصبح بهذه الشكل.
  3. ثم تغسل الخضار جيداً وتخلط في خلاط العصير ناعمه جداً مع ربع كاسه ماء ويجب أن لا تكون الخضار كثيره جدا حتى لا يسود لون الطعميه أثناء القلي.
  4. ثم نضيف جميع المكونات الخضار المعصوره والبهارات الى الحمص ونعجنها جيداً.
  5. ثم نشكل العجينه إلى أقراص دائريه صغيرة بحجم حبات الطعميه المعروفه بآلة الطعميه أو باليد بدون أن نضغط عليها بقوه ونقلبها في السمسم.
  6. ثم نقليها في زيت على نار صغيره بس مايكون ساخن جداً اذا كان الزيت ساخن زياده تعلق الطعميه في قاع القدر وتتعبك في القلي.
  7. ضعي حبات الطعميه في الزيت حتى تحمر قليلا ثم اقلبيها على الوجه الاخر حتى تحمر ثم ارفهيها وضعيها في مصفاه.
  8. ثم صبي قليل من الزيت البارد على الزيت الحار حتى تتعادل حرارته وضعي فيه حبات الطعميه الاخرى وهكذا حتى تنتهي من الكميه الذي عندك.
  9. وبعد أن تنتهي قدميها مع السلطه الخضراء و سلطة طحينيه وبالف صحة وهناء وعافيه.

Comments